下北沢SHELTERでzooのライブを見た後に同行人とピザでも食いてえという話になったので、すぐ近くの「ピッツェリアエイト」へ。ミカン下北内の箱が大きめのイタリアンだ。
前段の落合酒点に加えてライブ中も酒を飲んでいたのでだいぶ回っていたが、白ワイン、モンテリーベロ トレッビアーノ デル ルビコーネをグラス(537円)で。

ピッツァは生ハムビスマルク(2077円)を注文した。

竈がみえたので店内で焼き上げていると思われる。塩がよく効いた生ハムとクリーミーなチーズを主体としたビスマルクとの相性がめちゃくちゃいい。
あと追加でペコリーノ(757円)を追加で注文した。

チーズをラスクと一緒に食べる料理だった。チーズは臭めな味わいでうまかった。詳しくはネットで調べたが、羊の乳(pecora)を原料とした、2000年以上の歴史を持つハード~セミハードタイプの伝統的なチーズとのことだ。羊乳が原料になっているとは知らなかった。
ライブ後はよくラーメンを食べて帰るけど、ピザも結構ありかもということを思った。ごちそうさまでした。