御徒町のガチ中華 - 老酒舗

サークル仲間との忘年会続き。浅草から銀座線で上野に移動して、御徒町駅近くの味坊集団のガチ中華「老酒舗」へ。味坊集団のラインナップにはそれぞれコンセプトがあり、老酒舗は以下のようになっている。昔、北京の路地裏にあったような「ちょっとつまんで飲める店」かつて北京の路地裏にあったような店をイメージして生まれました。もう中国でもこんな店はない、というオーナーの思い出にある店をさらにアレンジ。テーマは家庭の...